Chez LTM, nous adorons travailler avec des produits locaux, et faire connaître nos délices d’ici ! Nous avons à coeur les échanges et les rencontres, et parfois, il arrive que des petits bijoux en résultent ! Par le passé, nous sommes allés, à la Cidrerie Cryo, à Saint-Hilaire, où nous avons eu la chance d’y cueillir des […] Lire plus +
À part du cidre de glace, qu’est-ce qu’on peut bien faire avec des pommes gelées? De la bière! L’hiver dernier, l’équipe s’est rendue à la Cidrerie Cryo, au pied du Mont-St-Hilaire, pour une cueillette un peu spéciale. En effet, on s’est promené dans le verger avec de la neige jusqu’aux genoux! Pour récolter les pommes […] Lire plus +
LTM est fier de participer pour une deuxième année consécutive au mouvement Ça brasse contre le cancer qui vise à recueillir des dons au profit de Leucan pour les enfants atteints d’un cancer. Cette cause nous tient à cœur ! Du 1er au 31 octobre, LTM s’engage donc à verser 1 $ pour chaque bouteille de Sticke […] Lire plus +
En octobre 2018, LTM a lancé un défi à des chefs et des foodies de participer à une compétition amicale de cuisine à la bière. Pour être éligibles, les participants devaient élaborer une recette, en incorporant l’une de nos bières, qui sont toutes brassées avec des malts du Québec ! Pis, es-tu game? Parmi les […] Lire plus +
Brassée avec des malts du Québec, la Sour Citra est une ale acidulée et très légèrement houblonnée à 5,2% d’alcool. Rafraîchissante et facile à boire, c’est LA bière pour étancher votre soif! En bouche, cette bière saisonnière dégage des saveurs d’agrumes, de bonbons sûrs et de salade de fruits. Elle sera parfaite en accord avec […] Lire plus +
