Nous Nouvelles

Ceci n’est pas une Geuze, Ceci n’est pas une Kriek !
19 août ,2019

Ceci n’est pas une Geuze, Ceci n’est pas une Kriek !

Inspirée des traditionnelles gueuzes, notre  « Ceci n’est pas une Geuze » ne laisse pas les amateurs indifférents ! Elle a d’ailleurs récemment été médaillée au World Beer Awards dans cette catégorie ! Nous avons beaucoup aimé l’idée recréer un classique à notre façon, que cela nous a donné envie de brasser sa version fruitée : la « Ceci n’est pas […] Lire plus +

Nos bières médaillées au World Beer Award !
09 août ,2019

Nos bières médaillées au World Beer Award !

Le World Beer Award est un concours qui chaque année, couronne les meilleures bières selon leurs styles et les catégories dans lesquelles elles sont inscrites. Les bières sont dégustées à l’aveugle par un jury composé de brasseurs, de distributeurs et de journalistes gastronomiques, ce qui leur permet de déterminer celles qui se distinguent par leur […] Lire plus +

La saison des festivals de bières est ouverte!
22 mai ,2019

La saison des festivals de bières est ouverte!

C’est terrible, n’est-ce pas? Tous ces festivals de bière qui ont l’air vraiment l’fun un peu partout au Québec… mais il y en a beaucoup trop! Haaaaaaaa! Comment choisir? On va vous aider en vous disant où vous pourrez retrouver les bières de LTM cet été! Et si jamais vous choisissez le «roadtrip» comme solution, […] Lire plus +

Cryo quoi???
16 mai ,2019

Cryo quoi???

À part du cidre de glace, qu’est-ce qu’on peut bien faire avec des pommes gelées? De la bière! L’hiver dernier, l’équipe s’est rendue à la Cidrerie Cryo, au pied du Mont-St-Hilaire, pour une cueillette un peu spéciale. En effet, on s’est promené dans le verger avec de la neige jusqu’aux genoux! Pour récolter les pommes […] Lire plus +

Une bière de soif : la Sour Citra
15 mai ,2019

Une bière de soif : la Sour Citra

Comment dire… c’est exactement la bière de soif que tu cherches! Comment le sait-on? Parce qu’elle est vraiment trop bonne!!! Buvabilité extrême (drinkable comme le dise les Anglais!) Et tout à fait rafraîchissante! Le côté fruité du houblon sans amertume, l’acidité de bonbons surs, les arômes d’agrumes et de mangue, les saveurs de pêche, de […] Lire plus +